23 декабря 2025

Калужский производитель мясных деликатесов присоединился к федеральному проекту «Производительность труда»

Компания «Первый Мясной кооператив» («1 МК») официально стала участником федерального проекта «Производительность труда», реализуемого в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Оператором инициативы в Калужской области выступает Региональный центр компетенций (РЦК), действующий на базе Агентства развития бизнеса региона.

«1 МК» — известный производитель мясных полуфабрикатов и деликатесов, чья продукция отличается высоким качеством, натуральным составом и строгим следованием классическим технологиям. В ассортименте компании — колбасы, сало, свиные ребрышки, грудинка, изготовленные исключительно из собственного сырья без использования ГМО. При этом предприятие сочетает уважение к традициям с современным подходом к производству: наряду с цехами, где по сей день готовят продукцию по старинным рецептам, активно внедряются передовые технологии и оборудование.

Присоединение к федеральному проекту стало естественным шагом в стратегии развития компании, направленной на цифровизацию, повышение эффективности и устойчивый рост.

«Участие в проекте — важный этап в развитии нашего производства. Мы стремимся к большей результативности за счёт внедрения инструментов бережливого производства. Уверены, что оптимизация процессов даст ощутимые результаты уже в ближайшее время», — отметил генеральный директор ООО «1 МК» Максим Яковлев.

В ближайшие недели команда предприятия пройдёт базовое обучение принципам бережливого производства. Затем начнётся этап «Диагностика и планирование»: на одном из участков будет сформирован эталонный участок, где под руководством мастера производства проведут оцифровку текущих рабочих процессов. В течение трёх месяцев на предприятии заработает проектный офис из инструкторов-сотрудников предприятия для последующего внедрения изменений и тиражирования успешного опыта.

Для того, чтобы вступить в федеральный проект «Производительность труда», предприятиям необходимо изучить его критерии и пройти регистрацию на сайте: производительность.рф.

Заявка будет рассмотрена в течение трёх дней.

Агентство развития бизнеса.